都兰青稞：青稞是高海拔地区种植的特色农作物，是高原同胞传统口粮，也是酿酒业、饲料加工业的重要原料，更是开发营养保健类产品的重要产业。青稞耐寒能力强，含有丰富的膳食纤维和生理功能元素，是世界麦类中β—葡聚糖最高的作物，是小麦平均含量的50倍。都兰县已开发的青稞饼干、青稞挂面等青稞延伸产品深受消费者青睐，青稞产业发展前景十分广阔。

青稞米

青稞米

青稞面