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“黄佳，以后把盒饭做的难吃一点，大家都抢着值班，没法弄啊！”湖北京山市绿林镇政府机关院内，几个人互相之间站的远远的，同食堂老板黄佳说着玩笑话。

“手艺在这里，实力不允许啊！”一旁的人打趣道。才30岁出头的黄佳，已经在餐饮业干了十来年。一年到头都忙活在灶台前，本打算一家人到深圳过年，但疫情防控命令下达后，他主动放弃休假，一个人撑起一座食堂，每天为近30人准备一日三餐，为集中留观人员、卡口值守人员打包盒饭。沉默寡言的他，把对家人的思念，工作劳累放在心里，在背后默默支撑整个团队。

每次有同事因为工作误了饭点，无需多言，黄佳会为他煎上一个荷包蛋。空闲时，他还会“清点”就餐人数，发现谁还没有来，会提供“电话叫餐”服务。为了大家能吃得好，他从不看食材价格，该买的食材一样不落。“凉拌鱼皮”“白玉花生”“炸酱面”等拿手菜品尝过就印象深刻。

正月十五那天晚饭，忙活完所有的事。他独自一人在饭桌前喝了一口小酒，大概是连续的劳累，此刻的宁静，最是让人窝心。不善言辞的他，用实际行动关心关爱着抗“疫”战士，却忘了自己同样也是一名抗“疫”战士。（廖亮  王蓝）