2020-11-15 焦作日报
11月14日中午,一条事关疫情的紧急通知在焦作市民朋友群和好友群内不断转发。焦作日报全媒体记者立即通过有关部门进行了解,确定此消息为真实消息。
相关信息,焦作日报将及时关注,实时报道最新消息!
紧急通知
广大居民请注意:
凡于11月11日-14日在金土地农贸市场“买亮牛羊鸡鸭副产批发”店铺购买过牛肉的居民,请立即与所在社区联系报备,同时做好个人防护,到医院做核酸检测。并自觉居家隔离观察7天(从11月11日开始计算),请居民互相监督,不可瞒报、不报。
请大家不要恐慌,后续消息会及时发布。
焦作市解放区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室
2020年11月14日
延伸阅读
冷链为何潜藏风险?
冷链食品还能吃吗?
冷链为何潜藏风险大?天津市卫健委副主任顾清介绍,此前研究证实新冠病毒在零下二十摄氏度的条件下仍可存活,冷库环境温度较低,适合病毒长期存活。
而对很多人担心的冷链食品的安全性问题,天津市卫健委就安全食用冷链食品提出建议。
选购冷链食品方面
要去正规超市或市场选购冷链食品,要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息,不要采购没有明确来源信息的冷链食品 。
选购冷链食品时应正确佩戴口罩,避免徒手接触食品表面,建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手。
清洗加工方面
厨房要保持通风,建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒、餐炊具要经常高温消毒处理。要做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用 ,避免交叉污染。
清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食 。冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存,不要存放过长时间,与熟食要分开存放。
烹调食用方面
烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品 。家庭成员或多人共同就餐时,使用公筷、公勺,减少交叉感染风险。
同时,也提醒小伙伴们,
不要恐慌,
做好个人防护,
戴口罩、勤洗手、
多通风、不聚餐,
科学防护,
不信谣、不传谣、不造谣!